Notice: unserialize(): Error at offset 851939 of 851968 bytes in /var/www/clients/client1/web4/web/classes/cache/CacheFs.php on line 40
Cabernet Sauvignon Trentino Doc 2013 Endrizzi

Cabernet Sauvignon Trentino Doc 2013 Endrizzi

Endrizzi Az. Vinicola

22103

Nuovo prodotto

Sconti! Cabernet Sauvignon Trentino Doc 2013 Endrizzi Expand

100 Articoli

8,11 €

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6

Spediamo in tutto il mondo

Consegne in 24/72h

Tutta la merce viaggia assicurata

Consegna certificata HCCP

Dettagli

VITIGNO

90% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet franc.

VIGNETI

Lo storico vigneto “Kinderleit” già scelto nel medioevo dai monaci agostiniani per la sua felice esposizione a sud-ovest e il Masetto. Allevamento parte a spalliera parte a pergola trentina. Altitudine 220/250 m.s.l.m. Terreni dolomitico-calcarei (Kinderleit) e misti da conoide di deiezione del Rio Faedo (Masetto).


DATI ANALITICI

Alcool: 13,1 %
Residuo zuccherino: 2,4 g/l
Acidità: 4,5 g/l
Estratto non riduttore: 27,9 g/l
Servizio: 16° - 18°
Invecchiamento: 5 anni e più
 
 

ORGANOLETTICA

Colore rosso rubino intenso. Profumo caratteristico, elegante e speziato. Sapore asciutto e pieno, gradevolmente tannico e armonico.

ABBINAMENTI

Tipico vino da selvaggina nobile, si combina con ogni carne e formaggi saporiti.
 
ResaperEttaro 70 hl.
 
Vendemmia A seguito di diradamento estivo a mano, con selezione in cassette.
 
Vinificazione Macerazione in vinificatori “Ganimede” a contatto con le bucce per 7 - 8 giorni, la fermentazione alcolica prosegue in acciaio così come la fermentazione malolattica. Affinamento in grandi botti di rovere per circa 12/14 mesi.

 

Scheda tecnica

Denominazione dettagliataDOC
Prezzo al Litro13,20 €
Annata2013
Grado alcolico13,0 %
Produttore

Reviews

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi una recensione

<br /> <b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/clients/client1/web4/web/tools/smarty/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(157) : eval()'d code</b> on line <b>198</b><br />


Notice: Trying to get property of non-object in /var/www/clients/client1/web4/web/tools/smarty/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(157) : eval()'d code on line 202

Accept Site use cookies