Nosiola Trentino Igt 2010 Giulio e Mauro Poli

Giulio& Mauro Poli Az. Agricola

21601

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Nosiola Trentino Igt 2010 Giulio e Mauro Poli

Vitigno autoctono del trentino. E' il più antico vitigno a bacca bianca coltivato in Trentino.

Un vino autoctono dal colore giallo paglierino con sfumature verdoline.

Al naso delicatamente fruttato con tenue sentore di crosta di pane, nocciola, e fiori di campo.

In bocca secco, pieno e piacevolmente fresco

Piacevole servito come aperitivo o abbinato ad antipasti, minestre, pesci d’acqua dolce – trota, salmerino, persico, formaggi molli.

Si consiglia di degustarlo a 9° - 11° C 

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Nosiola Trentino Igt 2010 Giulio e Mauro Poli

Vitigno autoctono del trentino. E' il più antico vitigno a bacca bianca coltivato in Trentino.

Un vino autoctono dal colore giallo paglierino con sfumature verdoline.

Al naso delicatamente fruttato con tenue sentore di crosta di pane, nocciola, e fiori di campo.

In bocca secco, pieno e piacevolmente fresco

Piacevole servito come aperitivo o abbinato ad antipasti, minestre, pesci d’acqua dolce – trota, salmerino, persico, formaggi molli.

L’uva Nosiola viene raccolta nella prima metà d’ottobre, il mosto è fermentato a temperatura controllata con fermenti varietali.

L’affinamento si attua in acciaio sui lieviti di fermentazione poi prosegue in bottiglia. 

Si consiglia di degustarlo a 9° - 11° C 

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Liquore al Mirtillo di Bosco Giulio e Mauro Poli

Le bacche mature del mirtillo nero sono messe a macerare nella grappa Trentina per un mese, indi si tolgono e si spremono, viene aggiunto dell’altro succo di mirtillo, dello zucchero,

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