Brunello di Montalcino DOCG 2011 - Fattoria La Serena

Rocca delle Macie

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Sconti! Brunello di Montalcino DOCG 2011 FATTORIA LA SERENA Expand

Brunello di Montalcino DOCG La Serena - Rocca delle Macìe

Un Brunello dal colore rosso rubino intenso ben marcato.

All'olfatto intenso ed equilibrato con ampio e persistente bouquet e sentori di frutta matura.

Il suo sapore è rotondo, morbido e vellutato al palato.

Vino da lungo invecchiamento, si accompagna perfettamente con carni rosse, cacciaggione e formaggi stagionati.

La confezione contiene 6 bottiglie da 0,75 L.

 

 

 

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Dettagli

Brunello di Montalcino DOCG La Serena - Rocca delle Macìe

Un Brunello dal colore rosso rubino intenso ben marcato.

All'olfatto intenso ed equilibrato con ampio e persistente bouquet e sentori di frutta matura.

Il suo sapore è rotondo, morbido e vellutato al palato.

Vino da lungo invecchiamento, si accompagna perfettamente con carni rosse, cacciaggione e formaggi stagionati.

SPECIFICHE TECNICHE:

Varietà delle Uve: Cloni selezionati di Sangiovese Grosso

Tecnica di Produzione: La vendemmia avviene durante i primi 15 giorni di Ottobre con una resa di circa 50q/li per ettaro, risultato di una selezione dei grappoli nel periodo di invaiatura. Dopo la vinificazione segue un periodo di maturazione in botti da 20 hl e barriques di rovere francesee sloveno per 3 anni.L'affinamento prosegue poi in bottiglia per un anno.

Si consiglia di servire a 18°c

Grad. alcoolica 14% vol.

 

Scheda tecnica

OrigineItalia
VitignoCloni selezionati di Sangiovese Grosso
Prodotto venduto su PreordinazioneNo
Zona di produzioneChianti - Siena
Denominazione GenericaDOCG
ProduttoreRocca delle Macie Spa - Casa Vitivinicola

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