Morellino di Scansano DOCG Campomaccione 2014 - Rocca delle Macie

Morellino di Scansano DOCG Campomaccione 2014 Rocca delle Macie 0,375

Il Campomaccione è un vino che nasce nell’omonima tenuta, dalla volontà della famiglia Zingarelli di esplorare una zona dove la tradizione vitivinicola ha radici antichissime.

Nel 1998 infatti, spinto da una lungimirante filosofia imprenditoriale, Sergio Zingarelli acquista una tenuta di 80 ettari destinati alla coltivazione di Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah che oggi vanta moderni impianti di 6000 ceppi per ettaro.

I terreni asciutti e collinari, uniti al clima caldo e tendenzialmente siccitoso della zona, favoriscono la buona maturazione delle uve, mentre l’aria salmastra, proveniente dal mare, è fondamentale per lo sviluppo di peculiari caratteristiche aromatiche che vengono trasferite dalle uve al vino.

Anche con questo vino il fil rouge che lega le attività dell’azienda è il Sangiovese, su cui Rocca basa le sue fondamenta e che su questa terra mostra delle caratteristiche nuove e diverse rispetto al Chianti Classico.  

Perfetto abbinato ai piatti tradizionali come cacciucco alla livornese oppure tagliolini al tartufo.

SPECIFICHE TECNICHE:

Denominazione: Morellino di Scansano DOCG

Regione: Toscana

Tipologia: Rosso Fermo Secco

Vitigno: Sangiovese 90%, Merlot 5%, Cabernet Sauvignon 5%

Affinamento: Acciaio

Gradazione alcolica: 13%