Costera DOC Cannonau di Sardegna 2013 Argiolas (6 Pezzi)

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Costera 2013 Cannonau doc - Argiolas

Uno dei più importanti dei vitigni sardi, il Cannonau porta a vini di inconfondibile fascino. Una varietà in cui Argiolas ha sempre creduto, valorizzandolo, e che trova un’espressione particolarmente piacevole ed immediata nel Costera.

Vino dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee.

Al olfatto intensamente vinoso, con note legnose e sentori decisi di spezie.

In bocca caldo, rotondo, di buona struttura ed ottimo equilibrio tipico del Cannonau.

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Dettagli

Costera 2013 Cannonau doc - Argiolas

Vino dal colore rosso rubino intenso con sfumature violacee.

Al olfatto intensamente vinoso, con note legnose e sentori decisi di spezie.

In bocca caldo, rotondo, di buona struttura ed ottimo equilibrio tipico del Cannonau.

SPECIFICHE TECNICHE:

PROVENIENZA: Tenute Costera in agro di Siurgus Donigala, zona Sarais e Sisini, 220 metri sul livello del mare.

SUOLO: Calcare, frazioni argillose, medio impasto con tendenza a scioltezza, ciottoli di piccola e media dimensione.

UVAGGIO: Cannonau, completato con piccole aggiunte di Carignano, Bovale. 

CLIMA: Mediterraneo, inverni miti, precipitazioni limitate, estati molto calde e ventilate.

VENDEMMIA: Manuale, prime ore del mattino. 

VINIFICAZIONE: Fermentazione - macerazione a temperatura controllata di 28-30 °C per circa 10-12 giorni. Fermentazione malo-lattica in vasche di cemento vetrificato ed evoluzione in piccoli fusti di rovere per 8-10 mesi. Breve affinamento in bottiglia.

Scheda tecnica

Denominazione dettagliataDOC
Prezzo al Litro€ 16,67
Annata2013
OrigineItalia
Prodotto venduto su PreordinazioneNo
Denominazione GenericaDOC
Produttore

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