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Nebbiolo Coste della Sesia Doc 2014 Giancarlo Travaglini

Manufacturer: Travaglini az. Vinicola

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Nebbiolo Coste della Sesia Doc 2014 Giancarlo Travaglini
Un grande vino non poteva certo finire in una normale bottiglia, così Giancarlo Travaglini già nel 1958 pensò ad un’opera d’arte: una bottiglia particolare con la quale si può servire il vino sulle tavole più prestigiose del mondo, permettendo durante la “decantazione” o “scaraffatura” di trattenere l’eventuale sedimento naturale che un grande Gattinara, riposando negli anni, può formare.
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Un grande vino non poteva certo finire in una normale bottiglia, così Giancarlo Travaglini già nel 1958 pensò ad un’opera d’arte: una bottiglia particolare con la quale si può servire il vino sulle tavole più prestigiose del mondo, permettendo durante la “decantazione” o “scaraffatura” di trattenere l’eventuale sedimento naturale che un grande Gattinara, riposando negli anni, può formare.

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Dettagli

das typische Klima der Voralpen : mild im Vergleich zu der Ebene , die durch thermische Inversion für eine Verteilung der Niederschläge erlaubt ist im Frühjahr , die beide im Herbst und einem Weinberg Belüftung. Seltene Schneefall verlangsamen den Prozess der Sedimentation des Bodens nach unten
Ernte: Anfang Oktober
Gärung: in Edelstahltanks für 12 bis 14 Tage bei kontrollierter Temperatur , im Alter von 4 Monate in Stahl und 10 Monate in Eichenfässern aus Slawonien
rubinrote  Farbe , angenehm, mit mineralischen Nuancen unterstützt von Veilchen, Lakritze und die letzte Rose : . In angenehmer Mund , ausgewogen und anhaltend