La Val Dei Preti Nebbiolo d'Alba doc 2013 Matteo Correggia

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Dettagli

LA VAL DEI PRETI Roero docg 

Vitigno: Nebbiolo 100%

Area di produzione: Canale d’Alba – Roero 

Terreno: 
sabbioso (69% sabbia, 28% limo, 3% argilla)

Esposizione e altitudine: Sud; 280 metri

Sistema di allevamento e potatura:
controspalliera, Gujot

Densità impianto: 6000 viti/ettaro

Resa/ettaro: 45 hl

Vendemmia: 
raccolta manuale da fine settembre a metà ottobre

Vinificazione: 6-8 giorni di macerazione a temperatura
controllata con frequenti delestage e follature; fine
fermentazione in barriques

Vasche di fermentazione: rotomaceratori orizzontali
e vasche in acciaio inox termocondizionati

Maturazione: 18 mesi in barriques di rovere francese
(circa 50% nuove) e in acciaio inox prima dell’imbottigliamento. 

Abbinamenti piatti di carne della tradizione locale, formaggi stagionati

Nr. bottiglie/anno: 12.000*

Scheda tecnica

Denominazione dettagliataDOC
Prodotto venduto su PreordinazioneNo
Denominazione GenericaDOC
Produttore

Brand

L’azienda nasce nel 1985 grazie all’opera pionieristica di Matteo Correggia, il quale fra i primi nel Roero, inizia la produzione di vini di qualità, portando l’economia fino ad allora quasi esclusivamente familiare, a livelli internazionali. 

Matteo riesce, grazie alla sua tenacia, a creare il “suo” vino a denominazione Roero, il Ròche D’Ampsèj, che volerà oltreoceano portando il nome Roero nel mondo. Dopo la sua scomparsa le redini vengono prese dalla moglie Ornella. 
Con lo storico enotecnico Luca Rostagno, il giovane gruppo di collaboratori e negli ultimi anni affiancata dai figli Giovanni e Brigitta, l’azienda si è evoluta sperimentando nuove tecniche di vinificazione ed ampliando i mercati di riferimento, pur mantenendo con rigore la tradizione di qualità e artigianalità dei suoi vini, seguendo la filosofia “enoica” di Matteo, simbolo di eccellenza senza compromessi.

L’odierna realtà aziendale vanta 20 ettari vitati, che costituiscono una parte della geografia del Roero, posti su suoli sabbiosi, poveri di argilla ma ricchi di sali minerali, adatti a produrre vini eleganti e complessi con bouquet raffinati.
Matteo Correggia propone 10 etichette, di cui è stato recentemente effettuato un restyling dal pittore e scultore uruguaiano Coco Cano, artista di fama internazionale, da sempre amico e collaboratore della famiglia. Oltre al restyling, con lui l’azienda sta lavorando ad un progetto finalizzato ad unire l’arte di produrre il vino con le diverse forme artistiche contemporanee. 

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Roche D'Ampsej Roero Riserva Imperiale DOCG 5 Lt. 2007 - Matteo Correggia

ROCHE D'AMPSEJ Roero Riserva DOCG

E' un vino che ricorda la capacità di sognare, di andare oltre l’apparenza, di cogliere ciò che non è ancora, ma potrebbe diventare.
Una vigna, che è stata prima di tutto un sogno nella mente di un uomo, ardentemente desiderata, voluta, oggi rallegra il cuore degli amanti del vino.
 
Al naso si presenta con note dolci di spezie, confettura di frutta, soffi balsamici ed erbe officinali.
 
Al palato è un tripudio di potenza, mista all'eleganza e allo stile.

Un vino che si abbina perfettamente con i formaggi stagionati e, a chiusura del pasto, dopo il dolce. Con quell’ultimo sorso che dal palato scende fino al cuore, accompagnando in sogni nostalgici.

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