Pinot Grigio Doc Colli Oriantali Friuli 2014 Bastianich

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Sconti! Pinot Grigio Doc Colli Oriantali Friuli 2014 Bastianich Expand

Il successo mondiale del Pinot Grigio riflette la sua capacità di abbinarsi a molteplici piatti, anche se può essere gustato come piacevole vino da aperitivo. Note di mela matura, deliziosa ricchezza e persistenza al palato.

La confezione contiene 6 bottiglie da 0,75

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Dettagli

Varietà di vite
100% Pinot Grigio

Note di degustazione
Rotondo e di pieno corpo, con una buona struttura minerale e acida. Aromi e sapori di mela e prugna bianca. Perfetto per cominciare un pasto, ma molto indicato anche con minestre e insalate.

Perfetto Insieme
Un ottimo modo non solo per iniziare un pasto, ma anche quando abbinato a zuppe e insalate.

Scheda tecnica

Produttore

Brand

L'azienda Bastianich, fondata nel 1997, è costituita da 35 ettari di vigneto. Tutti i vigneti si trovano nei Colli Orientali del Friuli, in due distinte zone ricadenti nella zona a Doc.


LA FAMIGLIA - "La cantina racchiude il racconto dei valori della famiglia Bastianich"


La profonda connessione che la famiglia Bastianich ha con il mondo vinicolo ci riporta indietro di decadi e generazioni. Risale infatti agli incontri con le più importanti famiglie di viticoltori negli anni Settanta e Ottanta e alla promozione dei migliori vini Friulani nelle carte dei vari ristoranti della Famiglia negli Stati Uniti. È stata proprio questa passione per il vino, coniugata alla volontà di riscoprire e ritrovare le proprie origini, che ha portato la famiglia Bastianich, nel 1997, a impiantare i primi vigneti a Buttrio e a Cividale del Friuli, in una delle zone più vocate d'Italia alla produzione di vini bianchi.


Il VIGNETO - "Il luogo che racconta passione e devozione"


Le vigne, tutte di proprietà della Tenuta Bastianich dal 1997, si trovano in due zone distinte della DOC Colli Orientali del Friuli. Il primo vigneto è situato sulle colline di Buttrio e Premariacco, nella zona più calda e più a Sud della Doc. Influenzato dal calore proveniente dal mare offre le uve per la produzione dei nostri vini Cru, più corposi e strutturati, come il Vespa Bianco, Vespa Rosso, Plus e Calabrone.
Il secondo vigneto, che si trova sulle colline di Cividale del Friuli, è influenzato dalla bora, il vento freddo proveniente dal nord, che, nelle notti più rigide, produce vini di maggior intensità aromatica.


IL TERRENO


La "ponca" è l'elemento caratterizzante di questo territorio collinare di origine eocenica, il Collio appunto, costituito pressochè integralmente da marna argillosa ("ponca" in lingua friulana) alternata a strati di arenaria (sabbie calcificate). E' ricca di calcare, potassio e fosforo e povera di sostanza organica, facilmente alterabile in presenza di agenti atmosferici, si sgretola velocemente, mutando dall'originario tono grigio-azzurognolo in colore grigio-giallastro fino a trasformarsi in terreno argilloso caratterizzato da buon trattenimento idrico. Gli strati di pietra arenaria, alternati alle marne, presentano composizione variabile: aumenta in genere il tenore di silice e diminuiscono proporzionalmente tutti gli altri composti, in modo particolare il calcare.

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Sauvignon Colli Orientali del Friuli Doc 2014 Bastianich (6 Pezzi)

SAUVIGNON

..Il meglio del "vecchio" e "nuovo" mondo… fresco, secco e che fa venire l'acquolina in bocca con bellissimi aromi classici di Sauvignon… pieno in bocca fuori del comune e un retrogusto lungo...

Il clima e la terra delle colline Friulane sono perfette per creare un Sauvignon Blanc classico, aromatico e complesso.

Detta 'l'arma segreta del Friuli', Sauvignon Blanc raggiunge livelli di qualità pari ai grandi Francesi.

Giallo paglierino, al naso esprime da subito tutta l'intensità e la tipicità olfattiva tipica del vitigno.

In bocca è secco, pieno e coinvolgente, fresco ed elegante.

Ottimo abbinato a piatto a base di verdure oppure piatti leggeri di pesce o crostacei.

La confezione contiene 6 bottiglie da 0,75

 

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