Roche D'Ampsej Roero Riserva Imperiale 5 Lt. 2005 - Matteo Correggia

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Dettagli

ROCHE D'AMPSEJ Roero Riserva docg Impériale 5 lt. 

“Sulle colline del Roero ogni vigna ha la sua storia
raccontata, favoleggiata, tramandata da una
generazione all’altra – ed ogni vigna ha il “suo” vino,
unico e irripetibile come le combinazioni tra uomo, 
terra e cielo. Volevo che il mio Roero parlasse delle sabbie 
di questi nostri bricchi; per questo quella cascina 
abbandonata e quasi sospesa sulle rocche rapì i miei 
pensieri di viticoltore: ne cercai la storia e fui affascinato 
dall’antica e discreta nobiltà di quelle terre da vino,
tramandate fin dal 1242 di generazione in generazione, 
passate nel patrimonio dei Conti Malabalia e dei Roero 
e quindi in quello di anonimi contadini. 
Quando quella terra e quel sogno furono miei, decisi che ci 
voleva un nome, e lo cercai fra le tante forme dialettali del
termine “Pecetto”, richiamanti le “pessere” ovvero il “Pinus silvestris” 
delle assolate sabbie delle rocche ai confini del vigneto.
Scontata la scelta: “Roche d’Ampsej”, forma lessicale tramandata dalla
cultura contadina”. 
Matteo Correggia, settembre 1999

Vitigno: Nebbiolo 100%
Area di produzione: Canale d’Alba – Roero 
Terreno:
sabbioso (66% sabbia, 30% limo,4 % argilla)
Esposizione e altitudine: 
da Sud-Est a Sud-Ovest;300 metri
Sistema di allevamento e potatura: 
controspalliera, Gujot
Densità impianto: 5000 viti/ettaro
Resa/ettaro: 40 hl
Vendemmia: 
raccolta manuale da fine settembre a metà ottobre
Vinificazione: 6-8 giorni di macerazione a temperatura 
controllata con frequenti delestage e follature; fine
fermentazione in barriques
Vasche di fermentazione: rotomaceratori orizzontali 
e vasche in acciaio inox termocondizionati
Maturazione: 18 mesi in barrique nuove di rovere
francese; assemblaggio in acciaio inox prima
dell’imbottigliamento; 20 mesi di affinamento in 
bottiglia. Nr. bottiglie/anno: 10.000
Abbinamenti: arrosti di carne rossa, selvaggina, 
formaggi stagionati.

Scheda tecnica

Prodotto venduto su PreordinazioneNo
Produttore

Brand

L’azienda nasce nel 1985 grazie all’opera pionieristica di Matteo Correggia, il quale fra i primi nel Roero, inizia la produzione di vini di qualità, portando l’economia fino ad allora quasi esclusivamente familiare, a livelli internazionali. 

Matteo riesce, grazie alla sua tenacia, a creare il “suo” vino a denominazione Roero, il Ròche D’Ampsèj, che volerà oltreoceano portando il nome Roero nel mondo. Dopo la sua scomparsa le redini vengono prese dalla moglie Ornella. 
Con lo storico enotecnico Luca Rostagno, il giovane gruppo di collaboratori e negli ultimi anni affiancata dai figli Giovanni e Brigitta, l’azienda si è evoluta sperimentando nuove tecniche di vinificazione ed ampliando i mercati di riferimento, pur mantenendo con rigore la tradizione di qualità e artigianalità dei suoi vini, seguendo la filosofia “enoica” di Matteo, simbolo di eccellenza senza compromessi.

L’odierna realtà aziendale vanta 20 ettari vitati, che costituiscono una parte della geografia del Roero, posti su suoli sabbiosi, poveri di argilla ma ricchi di sali minerali, adatti a produrre vini eleganti e complessi con bouquet raffinati.
Matteo Correggia propone 10 etichette, di cui è stato recentemente effettuato un restyling dal pittore e scultore uruguaiano Coco Cano, artista di fama internazionale, da sempre amico e collaboratore della famiglia. Oltre al restyling, con lui l’azienda sta lavorando ad un progetto finalizzato ad unire l’arte di produrre il vino con le diverse forme artistiche contemporanee. 

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Roche D'Ampsej Roero Riserva Imperiale DOCG 5 Lt. 2007 - Matteo Correggia

ROCHE D'AMPSEJ Roero Riserva DOCG

E' un vino che ricorda la capacità di sognare, di andare oltre l’apparenza, di cogliere ciò che non è ancora, ma potrebbe diventare.
Una vigna, che è stata prima di tutto un sogno nella mente di un uomo, ardentemente desiderata, voluta, oggi rallegra il cuore degli amanti del vino.
 
Al naso si presenta con note dolci di spezie, confettura di frutta, soffi balsamici ed erbe officinali.
 
Al palato è un tripudio di potenza, mista all'eleganza e allo stile.

Un vino che si abbina perfettamente con i formaggi stagionati e, a chiusura del pasto, dopo il dolce. Con quell’ultimo sorso che dal palato scende fino al cuore, accompagnando in sogni nostalgici.

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