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CHORIZO IBERICO DE BELLOTA ADMIRACION PREAFFETTATO - 100 g - ItaliaQualityFood

CHORIZO IBERICO DE BELLOTA ADMIRACION PREAFFETTATO - 100 g

Jamones Blázquez Jamones Blázquez

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CHORIZO IBERICO DE BELLOTA ADMIRACION PREAFFETTATO - 100 g Expand

CHORIZO IBERICO DE BELLOTA ADMIRACION PREAFFETTATO - 100 g JAMONES BLAZQUEZ

Il Salame Iberico di Bellota piccante proviene da maiali iberici allevati in libertà en “dehesa” ed alimentati con ghiande durante la montanera.

Il Salame, è fatto mescolando la migliore carne di maiale con una ricetta di famiglia di spezie e la quantità justa di grasso per aggiungere la succosità ed è farcito in un budello naturale .

Dopo un minimo di 4 mesi di stagionatura in case di essiccazione naturale, il magnifico Salame Iberico di bellota è nel punto ideale di consumo.

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CHORIZO IBERICO DE BELLOTA ADMIRACION PREAFFETTATO - 100 g

Il Salame Iberico di Bellota piccante proviene da maiali iberici allevati in libertà en “dehesa” ed alimentati con ghiande durante la montanera.

Il Salame, è fatto mescolando la migliore carne di maiale con una ricetta di famiglia di spezie e la quantità justa di grasso per aggiungere la succosità ed è farcito in un budello naturale .

Dopo un minimo di 4 mesi di stagionatura in case di essiccazione naturale, il magnifico Salame Iberico di bellota è nel punto ideale di consumo.

Scheda tecnica

OrigineSpagna
Prodotto venduto su Preordinazione
ProduttoreJamones Ibéricos Blázquez

Brand

Nei dintorni di Salamanca la famiglia Blázquez, nel 1932, ha fondato l’azienda di prosciutti, sulla base delle conoscenze artigianali di quel tempo. Da allora l’azienda Jamones Blázquez, oggi gestita dalla terza generazione, resta fedele ai suoi processi naturali per lo sviluppo di ottimi prosciutti ed insaccati, a cui si è aggiunta la linea “il fresco”. 

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