Civitella D'Agliano Rosso IGT 2014 - Sergio Mottura

Sergio Mottura az Agricola

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Civitella D'Agliano Rosso IGT 2014 - Sergio Mottura

Un vino rosso rubino. Evidenti note vegetali di tabacco e menta al naso sono accompagnate nel finale da sentori di liquirizia, pepe e caffè tostato.

Robusto, di un'accentuata sapidità, tannini eleganti, buona persistenza d'insieme.

Ottimo con piatti di carne arrosto, in umido e al forno: agnello, capretto, arista e cinghiale.

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Dettagli

Descrizione

UVE: Merlot, Montepulciano
VIGNETO DI PROVENIENZA: Colle Rosso superficie 4Ha di Merlot, 2Ha di Montepulciano - 7000-5000ceppi/Ha
ALLEVAMENTO: guyot
TERRENO: argilloso, medio impasto
VENDEMMIA: manuale in cassetta con selezione in vigna
MATURAZIONE: in acciaio per 6 mesi
AFFINAMENTO: in vetro per 2 mesi
ESAME ORGANOLETTICO: colore rosso rubino.Al naso evidenti note vegetali di tabacco e menta accompagnate nel finale da sentori di liquirizia, pepe e caffé tostato. In bocca un vino robusto dalla accentuata sapidità, con tannini eleganti e buona persistenza.
NOTE: vino ottenuto con uve da agricoltura biologica certificato da ICEA

Scheda tecnica

Prezzo al Litro€ 18,53
Annata2014
Grado alcolico13,5% Vol.
VitignoMerlot 80%, Montepulciano 20%
Denominazione GenericaIGT
Produttore

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