Gattinara Selezione Docg 2010 Giancarlo Travaglini

Travaglini az. Vinicola

New product

Sale! Gattinara Selezione Docg 2010 Giancarlo Travaglini Expand

Un grande vino non poteva certo finire in una normale bottiglia, così Giancarlo Travaglini già nel 1958 pensò ad un’opera d’arte: una bottiglia particolare con la quale si può servire il vino sulle tavole più prestigiose del mondo, permettendo durante la “decantazione” o “scaraffatura” di trattenere l’eventuale sedimento naturale che un grande Gattinara, riposando negli anni, può formare.

More details

100 Items

15,57 €

More info

  • tipico clima dell’area pedemontana: mite rispetto a quello della pianura che grazie all’inversione termica permette di avere una distribuzione delle precipitazioni piovose sia in primavera, sia in autunno ed una ventilazione del vigneto. Le rare precipitazioni nevose rallentano il processo di sedimentazione del terreno
  • Vendemmia: prima decade di ottobre
  • Vinificazione: in serbatoi di acciaio inox per circa 15 giorni a temperatura controllata, con affinamento di 3 anni, di cui 2 anni in botti di Rovere di Slavonia e un affinamento in bottiglia di 3 mesi
  • Caratteristiche organolettiche: colore granato intenso, all’olfatto evidenzia delicati sentori speziati, dominati da una netta e forte mineralità; piacevole di solida struttura
  • Abbinamenti: piatti di pasta saporiti, piatti a base di carne e formaggi stagionati
  • Temperatura di servizio: 18/20°C
  • Durata: 8-10 anni, se conservato adeguatamente
  • Alcol: 13.5%Vol.

Data sheet

Detailed denominationDOCG
OriginItalia
Product sold on PreorderingNo
DesignationDOCG
ManufacturerTravaglini

Reviews

No customer reviews for the moment.

Write a review

<br /> <b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/clients/client1/web4/web/tools/smarty/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(157) : eval()'d code</b> on line <b>198</b><br />


Notice: Trying to get property of non-object in /var/www/clients/client1/web4/web/tools/smarty/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(157) : eval()'d code on line 202

Accept Site use cookies