Verdicchio classico Di Gino doc Fattoria San Lorenzo

Fattoria San Lorenzo

33000 B

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Sale! Verdicchio classico Di Gino doc Fattoria San Lorenzo Expand

Questo vino è dedicato alla memoria del fondatore della Fattoria San Lorenzo. Colore paglierino chiaro, leggermente verde, colore luminoso. Fine, intenso aroma floreale. ,, Aromi secco di buon corpo fresco e persistente. Perfetto per i crostacei, pesce bianco o carne di maiale.

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Questa attività è stata tramandata di padre in figlio per diverse generazioni. Nonno, Enrico Crognaletti, oltre ad essere un eccellente produttore di canna e facendo buon Verdicchio, utilizzato anche per raccogliere gli alberi e costruire le botti che sono state utilizzate per vinificare il suo Verdicchio. Oggi il suo lavoro aiuta Natalino, suo nipote, per capire come e dove questo legno dovrebbe essere utilizzato e soprattutto il modo di apprezzare questa esperienza in futuro. Crognaletti Gino, padre di Natalino, era un buon produttore di vino, che ha trascorso gran parte della sua vita selezionando vecchi cloni di Verdicchio (nei vecchi vigneti denominati "alberate").

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