Grappa Pini di Teroldego Invecchiata Zeni

Zeni Zeni

New product

Sale! Grappa Pini di Teroldego Invecchiata Zeni Expand

Secondo la tradizione trentina l’alambicco adotta il sistema Discontinuo a bagnomari aIl primo termine identifica l’operazione di carico della vinaccia nella caldaia, quindi la fase di bollitura ed infine lo scarico della medesima, cioè la Cotta. Il secondo termine indica che attorno alla caldaia esiste una intercapedine contenente acqua, la cui funzione è di evitare il fuoco diretto alla vinaccia

More details

100 Items

37,19 €

More info

La grappa ottenuta è riposta in primavera 1994 in fusti in legno di pregiato rovere francese.I carati vengono riempiti una sola volta, posizionati a tre quarti e quindi dimenticati per dieci anni.Malgrado la perdita per evaporazione, i carati non sono più rabboccati, per non modificare le caratteristiche organolettiche della grappa in fase d’invecchiamento.Il legno, gli scambi gassosi, la lenta ossidazione ed il tempo hanno creato questa grappa davvero elegante e molto fine, che rende onore al lungo lavoro d’attesa.

Data sheet

Prezzo al Litro64,81 €
Alcoholic grade40,0 %
OriginTrentino Alto Adige
Manufacturer

Reviews

No customer reviews for the moment.

Write a review

<br /> <b>Notice</b>: Trying to get property of non-object in <b>/var/www/clients/client1/web4/web/tools/smarty/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(157) : eval()'d code</b> on line <b>198</b><br />


Notice: Trying to get property of non-object in /var/www/clients/client1/web4/web/tools/smarty/sysplugins/smarty_internal_templatebase.php(157) : eval()'d code on line 202

Accept Site use cookies