BenRiach Whisky Peated: CURIOSITAS - peated malt aged 10 years 46° - The Benriach Distillery

Peated BenRiach: Curiositas - holtes Malz im Alter von 10 Jahre

Peated Speyside Whisky im Alter von 10 Jahre - 46 °

BenRiach Torbato
Sowohl für die Curiositas, dass für die Authenticus eine stark holtes Gerstenmalz verwendet wird, eine Vielzahl von einzigartigen Whisky, frisch und torfig zu erzeugen. Dies ist besonders ungewöhnlich für ein Malz
Speyside, auf dem Markt in der Tat sind die BenRiach 'Curiositas' und 'Authenticus' unter den wenigen Speyside Malts aus Gerstenmalz destillierte getorft.

Aroma: Eine Explosion von aromatischen Torfrauch, duftend mit einem Hauch von Honig, Obst und Eiche.

Farbe: Bernstein Last.

Geschmack: Eine Lawine von Aromen von Torf, gefolgt von einem extravaganten und komplexe Mischung aus Obst, Heidekraut, Nüsse, Eiche und Gewürze.

94/100 Jim Murrays Whisky Bible 2006

Silbermedaille, Internationale Spirits Challenge 2005

· Martine Nouet:
"Unglaublich phenolische ... Ein Speyside? Je mehr wie ein Islay Whisky unter dem alle Speyside Whisky ich je gegessen habe ... 7 ¾ der 10. '

· Dave Broom:
"Aroma Torf. fossil / Bitumen Kohlenteer rauchig und torfig Aroma ... Intensive Raucharoma ... Ein Schock etwas wie Phenol in diesem Teil der Welt zu finden - aber eine ausgezeichnete Whisky ... 8 von 10 Punkten '

Der Benriach Torf ist eigentlich eine Rückkehr zu den Ursprüngen von Whisky in Speyside im Laufe des 19. Jahrhunderts, vor der Entwicklung der Eisenbahnen, die Kohle ein billiger Brennstoff als der Torf, und vor der Entwicklung des US-Marktes (mit einem Antrag der USA leichter Whisky), Gründe, die die Brennereien von Speyside gezwungen, radikal ihre Art der Produktion verändern.

Phenole (Torf): 30 ppm