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Cynar è un liquore ottenuto dall'infusione di 13 erbe e piante, tra cui la cinarina, estratta dal carciofo, rinomata per le sue spiccate proprietà digestive.
E’ un prodotto ricco di profumi e la sua gradazione alcolica contenuta (16,5°) lo rende accessibile a molti.
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Cynar è un liquore ottenuto dall'infusione di 13 erbe e piante, tra cui la cinarina, estratta dal carciofo, rinomata per le sue spiccate proprietà digestive.
E’ un prodotto ricco di profumi e la sua gradazione alcolica contenuta (16,5°) lo rende accessibile a molti.
Creato nel 1952, Cynar diventa popolare con i caroselli, in particolare dal 1966, grazie alla fortunata serie di filmati interpretati da Ernesto Calindri e al tormentone «Contro il logorio della vita moderna», ripreso poi con la partecipazione di Elio e Le Storie Tese.
Genuino e simpatico, dal carattere ironico Cynar è un amaro perfetto per il dopo pasto e può essere bevuto liscio o con ghiaccio.
Per un gusto più giovane, può essere abbinato ad acqua tonica o consumato con una spruzzata di seltz, magari ammorbidito da una fetta d’arancia.
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